Lowongan QA / QC Manager-PT Jaya Fermex

    QA / QC Manager-PT Jaya Fermex

    Depok (Jawa Barat) | Ditayangkan: 31-October-2019 | Tutup pada 30-November-2019

    PT Jaya Fermex a national company that focuses its business in marketing and product development of raw materials for industrial rolls and cakes. The products marketed by PT Jaya Fermex, generally produced by PT Indo Fermex. These products include: Yeast, Bread improver, Cake ingredients, Mould inhibitor, Emulsified fats, Fats & oil, Canned fruits, Flavours, Premixes, Dairy products, Fruit Filling, Donut Coating and Food service products.

    Bertanggung Jawab Factory Manager, Operational Director
    Berhubungan denganLogistik, Maintenance, Production, Labaratory, Suplier, Customer
       
    Tanggung Jawab  
     
    • Memimpin, memotivasi, mengelola dan mengendalikan proses pemeriksaan, pengujian dan pengembanganproduk baik yang dilaksanakan di laboratorium maupun penerapan di lapangan (produksi) secara analitikal (fisika & kimia)
    • Memastikan bahwa setiap tahapan proses dilakukan dengan benar dan tepat oleh penanggungjawab proses sesuai dengan prosedur / instruksi kerja yang ditetapkan, secara khusus untuk ekspor diperhatikan mulai dari kelengkapan dokumen, kesesuaian barang, kemasan dan lainnya yang dipersyaratkan oleh Customer maupun Manajemen
    • Meninjau dan mengevaluasi standar kualitas yang telah ditetapkan, kemudian meng"upgrade" sesuai dengan spesifikasi masing-masing Customer seperti jenis pallet, kemasan, shipping mark dan lain-lain
    • Merancang penerapan sistem house keeping management, patrol check dan aplikasi k3 pada setiap aktivitas yang dilakukan 
    • Membuat kriteria keberterimaan untuk setiap tahapan proses mulai dari penerimaan bahan baku sampai dengan produk jadi siap dikirim / di eksport dan sistem untuk memastikan bahwa setiap tahapan diperiksa dan sesuai dengan standar yang ditetapkan
    • Membuat rencana kerja departemen yang menjadi tanggungjawabnya 
    • Mengumpulkan, mengolah dan menganalisa data yang terkait dengan aktivitas yang dilakukan oleh departemen yang menjadi tanggungjawabnya baik harian, mingguan maupun bulanan untuk memonitor apakah sistem prosedur yang diterapkan untuk seluruhn aktivitas berjalan sesuai dengan ketentuan
    • Melakukan koordinasi dengan departemen terkait untuk menyelesaikann / menangani keluhan pelanggan baik internal maupun eksternal terkait dengan penerapan sistem prosedur maupun kualitas produk guna memberikan penyelesaian yang tepat sasaran
    • Menyimpan dokumen dengan baik sehingga dapat ditelusur kembali (jika suatu saat dibutuhkan)
    • Menyediakan informasi yang dibutuhkan atasan untuk pengambilan keputusan
    • Menjaga kerahasiaan perusahaan
       
    Wewenang :
     
    • Memberhentikan line produksi apabila dari hasil pengamatan di lapangan terdapat ketidak-sesuaian
    • Menyatakan diterima / ditolak untuk bahan baku yang datang (jika memenuhi / tidak memenuhi kriteria keberterimaan)
    • Menyatakan hasil produksi tersebut dapat diterima / tidak dan / atau dapat dikirim / tidak ke Pelanggan baik lokal maupun ekspor
       
    Kualifikasi :
    • Pendidikan S1, Process Engineering, Kimia, Teknik Pangan
    • Pengalaman : min 5 tahun sebagai QA Supervisor (menguasai IQC, IPC  OQC, microbiology)
    • Mengetahui dan pernah menjalankan sistem HACCP, GMP. GLP, ISO / FSSC 22000 dalam aktivitasnya sebagai QA / QC     Manager
    • Pelatihan yang diikuti 
      • Quality Awareness (ISO 9001, ISO 22000, HACCP, Halal) & Quality Management Principles
      • Statistical Process Control
      • Motivation
      • Internal Quality, Halal Audit
      • Failure Mode Effect Analysis
      • Managerial Skills
      • Control Plan
      • Risk Management
       Work Location: Depok

    Most of the products are PT. Jaya Fermex have a certified Halal by MUI, and easily available throughout Indonesia as PT Jaya Fermex has a wide marketing network
     
    PT Jaya Fermex had Bakery Team Advisor are ready to provide technical support to customers and prospective customers in making bread and cakes, as well as providing consultation to address issues that will arise during the process of making bread and cakes.
     

    ALAMAT : PT Jaya Fermex
    Jl. Griya Utama Raya, North Jakarta, Jakarta, Indonesia

Kategori Lowongan Kerja